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Alimentación saludable

COME FRUTAS TODOS LOS DÍAS PARA MANTENER UNA ALIMENTACIÓN SALUDABLES

COME FRUTAS TODOS LOS DÍAS PARA MANTENER UNA ALIMENTACIÓN SALUDABLES

Los días ya están un poco más calurosos, es la primavera que empieza a florecer y en pocos meses llegará el verano. Junto con ello, ¡más variedad de frutas!

 

Así que, es hora de que invites a los más pequeños de la casa a preparar recetas sanas y  ricas. ¡Invítalos a la feria y aprovechen de disfrutar de todos esos aromas y colores que las frutas ofrecen!

 

Y nosotros, por nuestra parte, te invitamos a saborear la frescura de estas estaciones del año con estas entretenidas y fáciles preparaciones. Además, te ayudará a propiciar una alimentación saludables en tu familia.

 

Las frutas, al igual que las verduras, son uno de alimentos imprescindibles en tu día a día. Forman parte de una alimentación saludables y su consumo adecuado reduce el riesgo de presentar enfermedades no transmisibles tales como cardiopatías, hipertensión y algunos tipos de cáncer.

 

Por otra parte, las frutas son ricas fuentes de minerales, vitaminas, prebióticos  y fibras que tu organismo necesita para estar sano. Aportan antioxidantes muy beneficiosos para la salud de todos, frenando el deterioro causado por los radicales libres y retrasando el envejecimiento.

 

Las frutas aportan también azúcares naturales que no hacen mal para la salud, a diferencia de los azúcares refinados. Además, si las comes al natural, aportan poco sodio.

 

Lo importante, es tener claro que esto es algo acumulativo a lo largo de la vida. Una alimentación saludables es una inversión a largo plazo para tu salud y en la de toda tu familia.

 

                                                                                     MIX TROPICAL DE FRUTAS CON MENTA

Ingredientes:

½ Piña fresca cortada en cubos pequeños

1 Mango fresco cortado en cubos pequeños

200 g de papayas en conserva (sin almíbar)

½ Taza de coco rallado

5 Yoghurt batido sabor piña NESTLÉ®

2 Cucharadas de menta fresca cortada finamente

Endulzante líquido a gusto

 

Preparación:

1.- Corta todas las frutas en cubos pequeños y déjalas en un recipiente, una vez toda lista añade el coco rallado con el yoghurt batido sabor piña NESTLÉ®. Finalmente agrega la piña cortada finamente y reposa la preparación en refrigeración durante una hora o hasta enfriarla bien.

 

 

2.- Una vez lista, sirve en pocillos individuales o bien en moldes cilíndricos “timbales” para mejorar su presentación. Puedes acompañar con un toque de helado de piña y galletas para dar mayor crocancia.

MIX TROPICAL DE FRUTAS CON MENTA

 

Tabla nutricional por porción:

Energía          176

Proteínas       3.2

Grasa Total    5.4

H. de Carbono Disponible    27.5

Colesterol      0

Fibra Dietaria Total  1,9

Sodio  52

 

                                                                                                              TUTTI FRUTI

Ingredientes:

2 Manzanas

1 Plátano firme

2 Naranjas

250 g de frutillas frescas

2 Kiwis

1 Taza de jugo de naranjas

 

Preparación:

1.- Parte la manzana a lo largo y retira las pepas del centro con la ayuda de una cuchara. Luego corta en cubos de 1 cm o más aproximadamente. Déjalas en un bowl y continúa con el plátano, cortándolo en láminas circulares según su forma.

 

2.- Pela las naranjas y córtalas en gajos o en medias lunas y agrega a la fruta anterior. Luego, parte las frutillas en mitades y júntalas con la fruta. Enseguida, pela el kiwi y pártelo por la mitad a lo largo, corta en medias lunas. Finalmente vierte el jugo de naranjas y reposa durante unos minutos antes de servir.

 

Nota: Puedes hacerlo con las frutas que más te gusten.

TUTTI FRUTI

 

Tabla nutricional por porción:

Energía          114

Proteínas       1.6

Grasa Total    0.7

H. de Carbono Disponible    28.0

Colesterol      0

Fibra Dietaria Total  4,5

Sodio  2

 

                                                                                     BROCHETAS DE FRUTAS CON MANJAR

Ingredientes:

10 Frutillas cortadas en mitades

2 Kiwis cortados

2 Plátanos cortados

10 Malvaviscos

20 Palos de brochetas

1 Pote de manjar receta casera NESTLÉ®

 

Preparación:

1 - Parte las frutillas en mitades alargadas, lo kiwis pélalos y corta rodajas de 0,5 cm de grosor aproximados, y luego pártelos por la mitad “medias lunas” si deseas. Los plátanos cortados en rodajas del mismo grosor de los kiwis.

2 - Inserta todas las frutas en las brochetas, alternando con los malvaviscos de manera decorativa y déjalas en un plato. Repite el mismo procedimiento hasta completar todas las brochetas.

3 – Sirve de inmediato junto con un pote de Manjar Receta Casera NESTLÉ® y disfruta en familia untando tus brochetas de fruta en el más rico manjar!

BROCHETAS DE FRUTAS CON MANJAR

 

Tabla nutricional por porción:

Energía          87

Proteínas       1.6

Grasa Total    1.6

H. de Carbono Disponible    16.9

Colesterol      5

Fibra Dietaria Total  0,6

Sodio  26
 

 

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