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Cola de mono

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cola de mono

20
Min.
Tiempo
15
Pers.
Porciones
Fácil
Dificultad

Ingredientes

1 Taza de agua (200 ml) 3 Clavos de olor2 Palitos de canela1 Tarro de leche condensada NESTLÉ® 3 Cucharaditas colmadas de café NESCAFÉ® TRADICIÓN®1 Cucharadita de esencia de vainilla1 Taza de aguardiente

Preparación

  • 1 - Calienta el agua indicada en una cacerola y una vez que hierva agrega los clavos de olor y palitos de canela, hierve durante 1 minuto, luego retira el clavo de olor y la canela del agua. Añade la leche condensada NESTLÉ® en la cacerola y agrega dos tarros de agua medidos desde su mismo envase.
  • 2 - Remueve hasta homogenizar bien y tome mayor temperatura. Luego, agrega el café NESCAFÉ® TRADICIÓN® previamente disuelto en una pequeña cantidad de agua, la esencia de vainilla y el aguardiente., mezcla bien y retira del fuego para dejar enfriar y servir bien helado.

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