Inicio > Nutrición > +Nutrición >La importancia de las porciones de los alimentos
Cargando
+Nutrición

La importancia de las porciones de los alimentos


Una porción es la cantidad de un determinado alimento que permite entregar los nutrientes y energía necesarios, teniendo en cuenta las características del consumidor. Al utilizar las porciones en nuestro día a día se podrá tener mejor control sobre la cantidad de alimentos que se está consumiendo, de esta forma la alimentación podrá ser balanceada, evitando excesos o deficiencias nutricionales.
¡Listo!
Tu suscripción ha sido realizada correctamente
Suscríbete a nuestro newsletter
¿Qué factores inciden en la definición de una porción?
El aporte nutricional del alimento
El grupo de alimentos al cual pertenece
Las características del consumidor al que va dirigido
El hábito de consumo de ese u otros productos similares
¿Cómo calcularla en forma fácil?
Hay algunas porciones que son fáciles de comprender ya que se basan en medidas caseras que todos conocemos, por ejemplo:
1 porción de leche es 1 vaso (200ml)
1 porción de fruta es 1 unidad
1 porción de arroz cocido es ¾ de taza
1 porción de frutos secos es un puñado
La mejor forma de conocer las porciones es a través de la tabla nutricional o la Guía Diaria de Alimentación. En ella siempre estará expresada la porción sugerida junto al aporte nutricional.
Recuerda que…
Las porciones pueden ser un aliado muy importante al momento de plantearse como objetivo el llevar una alimentación saludable, ya que favorecen una mayor variedad en nuestras comidas y aseguran el consumo de cada alimento en la cantidad adecuada.
Si no conocemos las porciones adecuadas, podemos caer en el subconsumo y sobreconsumo de algunos nutrientes, situación que al corto plazo puede generar alteraciones en nuestro peso, estado nutricional e incluso favorecer el desarrollo de condiciones como diabetes, hipertensión y otras enfermedades crónicas no transmisibles
Te podría interesar
+Nutrición
Descubre qué significan los colores en los alimentos.
Una alimentación completa y balanceada debe incluir distintos colores que no solo hagan atractiva la preparación, sino que nos garantice los nutrientes necesarios para mantenernos saludables. Cada alimento posee un color [...]
+Nutrición
Wellness: La nueva tendencia de bienestar .
Entre las últimas tendencias de bienestar, el wellness se está imponiendo cada vez con más fuerza. No se trata solamente de tener un cuerpo sano, sino de encontrar y seguir un equilibrio entre nuestro cuerpo, mente y emociones, [...]
+Nutrición
Superalimentos que debes incluir en tu alimentación.
Se les llama superalimentos a aquellos que tienen múltiples características beneficiosas para nuestra salud y un alto contenido de nutrientes considerados positivos. Se trata de ingredientes generalmente ricos en fibra, [...]
Nescafé Dolce Gusto Yogurt Nestlé Leche Nido Svelty Maggi Savory Danky Mega La Cremería NAN Nestum Colados y picados Chocapic Fitness Trix Milo Nesquik Pasión por el chocolate KitKat Trencito Sahne-Nuss Mckay Tritón Kuki Refrigerados Chamyto Chandelle Nespresso Purina

Síguenos en:

Facebook
Twitter
Pinterest
Youtube
Instagram
Recetas
  • Menú Semanal
  • Videos
  • Ideas para Compartir
  • Secretos del Chef
  • Glosario
Nutrición
  • Evalúate
  • +Nutrición
  • Nutritips
Conversemos
  • Cocina
  • Nutrición
Contáctanos
  • Preguntas al Programa
  • Servicios al Consumidor