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Prepara ricas quesadillas

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Prepara ricas quesadillas
Uno de los platos más sencillos para hacer en casa son las quesadillas. Esta típica preparación ha trascendido fronteras haciendo de la sabrosa cocina mexicana una de las más populares a nivel internacional. Fáciles, rápidas y riquísimas, acá te contamos cómo prepararlas, qué ingredientes usar y el secreto para que puedas disfrutarlas con quienes tú quieras, en un almuerzo liviano o para un picoteo en la tarde. Si quieres ponerle más sabor o complementar la presentación, puedes acompañarlas de un sabroso guacamole u otra salsa a elección. A continuación, sigue nuestra receta y anímate a disfrutar de un rico menú mexicano.
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INGREDIENTES
  • ½ Cucharadita de mantequilla
  • 4 Tortillas de maíz
  • ½ Taza de queso rallado (elegir uno suave y fácil de derretir)
  • 4 Cucharadas de salsa Tuco Carne MAGGI®
  • 1 Taza de verduras (choclo, champiñones, tomate, pimentones, cebollas, etc)
  • 4 Cucharadas de frijoles (porotos negros y bayos)
PASO 1

Calienta la salsa Tuco Carne MAGGI®. De igual manera, saltea los otros ingredientes. También puedes hacerlo con ingredientes crudos.

PASO 2

Pincela cada tortilla con mantequilla y colócalas en un sartén o una plancha a fuego lento hasta dorar un poco.

PASO 3

Incorpora el queso y los ingredientes a elección sobre la tortilla, espera que se derrita un poco y coloca la otra tortilla arriba.

PASO 4

Voltea y cocina durante 3 a 4 minutos, hasta fundir los ingredientes. Finalmente, corta en forma de triángulos para servir.

Puedes acompañar esta rica preparación con un guacamole y tortillas mexicanas

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