pollo asado con adobo

70
Min.

Tiempo

8
Pers.

Porciones

Fácil

Dificultad

Evalúa la receta

4.5

(2 Evaluaciones)

Información nutricional por porción

Energía

305Kcal

Proteínas

41.0g

Grasa Total

14.0g

H. de Carbono Disponible

0.7g

Colesterol

124.mg

Fibra Dietaria Total

0.00g

Sodio

714mg

Necesitas

2 Tabletas de caldo pollo de campo MAGGI® 4 Cucharada de aceite 3 Cucharadas colmadas de mostaza 1 Cucharada de orégano 2 Dientes de ajo cortados finamente 1 Cucharadita de ají color Pimienta a gusto 1 Pollo entero (aprox. de 1 ½ a 2 kilos)Verduras para acompañar

Preparación

1 - En un pequeño bowl junta las dos tabletas de caldo pollo de campo MAGGI® con el aceite, la mostaza, orégano, ajo y ají color. Revuelve hasta homogenizar bien los ingredientes y conseguir una pasta cremosa.
2 - Baña el pollo con toda esta preparación, espolvorea pimienta a gusto y reposa durante 1 hora en refrigeración y tapado con papel alusa. Luego, lleva a horno pre-calentado a 200°C y hornea durante 1 hora aprox. hasta que veas que está completamente cocido y dorado.
3 - Una vez listo, retira del horno y troza con cuidado, sirve acompañado de verduras, arroz o papas como más te guste.

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