Inicio >

Recetas

> Receta >

Brochetitas de cerdo en salsa de café

Cargando
Guardar

brochetitas de cerdo en salsa de café

25
Min.
Tiempo
25
Pers.
Porciones
Media
Dificultad

Información nutricional por porción

Energía
41Kcal
Proteínas
4.2g
Grasa Total
2.0g
H. de Carbono Disponible
0.6g
Colesterol
12.0mg
Fibra Dietaria Total
0.00g
Sodio
46mg
Enviar




Ingredientes

500 g Pulpa de cerdo cortado en filetes delgados y alargados 2 Cucharadas de aceite de oliva½ Taza de vino blanco1 Tableta de caldo de costilla Come bien, Vive Bien MAGGI® 1 Taza de agua caliente2 Cucharadas de café NESCAFÉ® TRADICIÓN® 25 Palos de brochetas hidratadas en agua

Preparación

  • 1 - Inserta de manera enrollada uno o dos filetitos de cerdo en los palos de brochetas hidratados (para que no quemen en la cocción). Una vez listos calienta una sartén con el aceite de oliva y dora levemente las brochetitas. A medida que estén listas, déjalas en una fuente apta para horno y reserva.
  • 2 - De inmediato, vierte el vino blanco en la sartén donde doraste las brochetitas de cerdo, luego vierte el agua caliente y agrega el café NESCAFÉ® TRADICIÓN® y la tableta de caldo de costilla Come bien, Vive Bien MAGGI® previamente desmenuzada. Revuelve hasta homogenizar.
  • 3 - Vierte esta preparación sobre las brochetitas y hornea a temperatura alta de 180°C a 200°C durante 20 minutos aproximadamente. Una vez cocidas, retíralas del horno y sírvelas de inmediato acompañadas en su misma salsa.

Seguir leyendo
Déjanos tu comentario:

Ver otros comentarios

Enviar


Contenidos sugeridos
+Nutrición
Descubre qué significan los colores en los alimentos.
Una alimentación completa y balanceada debe incluir distintos colores que no solo hagan atractiva la preparación, sino que nos garantice los nutrientes necesarios para mantenernos saludables. Cada alimento posee un color [...]
+Nutrición
Wellness: La nueva tendencia de bienestar .
Entre las últimas tendencias de bienestar, el wellness se está imponiendo cada vez con más fuerza. No se trata solamente de tener un cuerpo sano, sino de encontrar y seguir un equilibrio entre nuestro cuerpo, mente y emociones, [...]
+Nutrición
Superalimentos que debes incluir en tu alimentación.
Se les llama superalimentos a aquellos que tienen múltiples características beneficiosas para nuestra salud y un alto contenido de nutrientes considerados positivos. Se trata de ingredientes generalmente ricos en fibra, [...]

Buscador de recetas

Más recetas
Torta tres leches
Ir a la Receta >
Estofado mediterráneo de carne y garbanzos
Ir a la Receta >
Aros de cebolla crispy
Ir a la Receta >
Nescafé Dolce Gusto Yogurt Nestlé Leche Nido Svelty Maggi Savory Danky Mega La Cremería NAN Nestum Colados y picados Chocapic Fitness Trix Milo Nesquik Pasión por el chocolate KitKat Trencito Sahne-Nuss Mckay Tritón Kuki Refrigerados Chamyto Chandelle Nespresso Purina

Síguenos en:

Facebook
Twitter
Pinterest
Youtube
Recetas
  • Menú Semanal
  • Videos
  • Ideas para Compartir
  • Secretos del Chef
  • Glosario
Nutrición
  • Evalúate
  • +Nutrición
  • Nutritips
Conversemos
  • Cocina
  • Nutrición
Contáctanos
  • Preguntas al Programa
  • Servicios al Consumidor