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Ensalada tricolor con aderezo agridulce

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ensalada tricolor con aderezo agridulce

20
Min.
Tiempo
5
Pers.
Porciones
Fácil
Dificultad

Ingredientes

¼ Repollo cortado finamente 2 Zanahorias ralladas finamente 1 Manzana verde cortada en cuadritos ½ Taza de pasas sultanas1 Tarro pequeño de CREMA NESTLÉ 157 g2 Cucharadas de vinagre de manzana 3 Cucharadas de aceite de oliva 2 Cucharadas de azúcar 2 Cucharadas mayonesa light Sal y pimienta a gusto

Preparación

  • 1 - En un bowl, junta el repollo rallado con las zanahorias, la manzana cortada en cubos y las pasas. Remueve para distribuir bien los ingredientes y deja a un lado mientras continúas con el siguiente paso.
  • 2 - Aparte, junta en un recipiente la CREMA NESTLÉ con el vinagre de manzana, el aceite de oliva, la azúcar y la mayonesa light. Condimenta con sal y pimienta a gusto, revuelve bien hasta homogenizar y comenzar a disolver la azúcar y además hasta conseguir una salsa de textura semi-líquida.
  • 3 - Vierte esta preparación a la mezcla de vegetales del paso uno y revuelve hasta integrar ambas preparaciones, una vez lista sirve de inmediato acompañada con algún trozo de pescado, carne o pollo como más te guste.

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