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Entrada de roast beef relleno

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entrada de roast beef relleno

20
Min.
Tiempo
6
Pers.
Porciones
Fácil
Dificultad

Información nutricional por porción

Energía
146Kcal
Proteínas
6.8g
Grasa Total
7.6g
H. de Carbono Disponible
13.6g
Colesterol
17.0mg
Fibra Dietaria Total
2.60g
Sodio
215mg
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Ingredientes

1 Taza de palmitos picados (4 tallos aprox.)1 Palta cortada en cubitos1 Taza de choclo desgranado cocido1 Limón (su jugo) Sal y pimienta a gusto1 yoghurt batido natural NESTLÉ® ½ Ramito de ciboulette cortado finamente 6 Rebanadas de roast beef listo para servir Ensaladas frescas para acompañar

Preparación

  • 1 - En un bowl junta los palmitos con la palta cortada en cubitos y el choclo, añade el jugo de limón y condimenta con sal y pimienta a gusto.
  • 2 - Añade el yoghurt batido natural NESTLÉ® y revuelve hasta juntar todos los ingredientes. Coloca una porción de esta preparación en el centro de una lámina de roast beef listo y enrolla con cuidado en forma cónica.
  • 3 - Una vez que estén todos listos, espolvorea sobre cada uno de ellos un toque de ciboulette cortado finamente. Sírvelos de inmediato acompañados de ensaladas frescas.

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