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Galletas craquete de manjar

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galletas craquete de manjar

35
Min.
Tiempo
35
Pers.
Porciones
Media
Dificultad

Información nutricional por porción

Energía
113Kcal
Proteínas
2.0g
Grasa Total
4.9g
H. de Carbono Disponible
15.0g
Colesterol
22.0mg
Fibra Dietaria Total
0g
Sodio
50mg
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Ingredientes

3 Tazas de harina½ Taza azúcar flor¾ Taza de mantequilla½ Cucharadita polvo de hornear IMPERIAL®8 Cucharadas de manjar NESTLÉ®2 Yemas de huevo1 Taza de manjar NESTLÉ® para rellenar

Preparación

  • 1 - En un bowl mediano junta toda la harina con la azúcar flor, la mantequilla y los polvo de hornear IMPERIAL®, trabaja con tus manos hasta conseguir una textura arenosa. Luego, agrega el manjar NESTLÉ® con las yemas de huevo y amasa con tus manos hasta conseguir una masa que no se pegue en las manos.
  • 2 - Estira la masa delgadamente con la ayuda de un uslero sobre un mesón enharinado, corta con un molde galletero de la forma que más te guste. Tómalas con cuidado y déjalas sobre una lata de horno levemente enmantequillada. Llévalas a horno pre-calentado a 180°C durante 15 a 18 minutos aproximados hasta cocerlas completamente y dorarlas levemente. Retíralas del horno y también de la lata, enfríalas.
  • 3 - Toma una de las galletas y rellénalas con manjar NESTLÉ®, tápala con otra y repite el procedimiento hasta acabar las masas y el manjar. Una vez todas listas, puedes espolvorear con azúcar flor o ralladas con líneas de manjar, las puedes decorar como más te guste.

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