Inicio >

Recetas

> Receta >

Pan de pascua estilo alemán

Cargando
Guardar

pan de pascua estilo alemán

90
Min.
Tiempo
30
Pers.
Porciones
Difícil
Dificultad

Información nutricional por porción

Energía
375Kcal
Proteínas
7.0g
Grasa Total
14.1g
H. de Carbono Disponible
55.3g
Colesterol
60.6mg
Fibra Dietaria Total
1,8g
Sodio
88mg
Enviar




Ingredientes

1Pan de margarina (250 g)2 ½ Tazas de azúcar granulada1 ¼ Taza de azúcar rubia¼ Taza de chancaca molida6 Huevos½Cucharadita de clavo de olor molido ½ Cucharadita de nuez moscada molida ½ Cucharadita de canela molida 1Cucharada de ralladura de limón1Cucharada de ralladura de naranja2Tazas de puré de manzanas1Kilo de harina cernida 2Cucharadas de polvos de hornear IMPERIAL®½ Cucharada de bicarbonato2Tazas de nueces partidas 1 ½ Tazas de almendras½ Taza de naranjas confitadas cortadas en cubos ½ Taza de ciruelas deshidratadas partida en trozos

Preparación

  • 1 -Junta en un bowl la mantequilla con la azúcar granulada y bate enérgicamente hasta conseguir una pomada, añade el azúcar rubia, la chancaca y los huevos uno a uno batiendo constantemente hasta unificar todos los ingredientes.
  • 2 - Agrega el clavo de olor con la nuez moscada y la canela molida, la ralladura de naranja y limón. Remueve la preparación para distribuir bien todos los sabores, añade el puré de manzanas y vuelve a batir hasta unir bien. Incorpora la harina con el polvos de hornear IMPERIAL® y el bicarbonato, remueve con la ayuda de una paleta o cuchara de madera hasta ir integrando poco a poco y conseguir una preparación de textura más espesa.
  • 3 - Finalmente añade todos los frutos secos como nueces, almendras, naranjas confitadas y ciruelas, remueve para distribuir bien en toda la preparación. Separa la mezcla en tres moldes de 18 cm de diámetro aproximado previamente enmantequillado y enharinado. Lleva a horno pre-calentado a temperatura de 170°C y hornea durante 45 a 55 minutos hasta cocer completamente y dorar la superficie. Una vez listos, retíralos del horno y desmóldalos en tibio para dejarlos enfriar.

Seguir leyendo
Déjanos tu comentario:

Ver otros comentarios

Enviar


Contenidos sugeridos
+Nutrición
Descubre qué significan los colores en los alimentos.
Una alimentación completa y balanceada debe incluir distintos colores que no solo hagan atractiva la preparación, sino que nos garantice los nutrientes necesarios para mantenernos saludables. Cada alimento posee un color [...]
+Nutrición
Wellness: La nueva tendencia de bienestar .
Entre las últimas tendencias de bienestar, el wellness se está imponiendo cada vez con más fuerza. No se trata solamente de tener un cuerpo sano, sino de encontrar y seguir un equilibrio entre nuestro cuerpo, mente y emociones, [...]
+Nutrición
Superalimentos que debes incluir en tu alimentación.
Se les llama superalimentos a aquellos que tienen múltiples características beneficiosas para nuestra salud y un alto contenido de nutrientes considerados positivos. Se trata de ingredientes generalmente ricos en fibra, [...]

Buscador de recetas

Más recetas
Sopa juliana de verduras y caracolitos
Ir a la Receta >
Estofado mediterráneo de carne y garbanzos
Ir a la Receta >
Croquetas de merluza
Ir a la Receta >
Nescafé Dolce Gusto Yogurt Nestlé Leche Nido Svelty Maggi Savory Danky Mega La Cremería NAN Nestum Colados y picados Chocapic Fitness Trix Milo Nesquik Pasión por el chocolate KitKat Trencito Sahne-Nuss Mckay Tritón Kuki Refrigerados Chamyto Chandelle Nespresso Purina

Síguenos en:

Facebook
Twitter
Pinterest
Youtube
Recetas
  • Menú Semanal
  • Videos
  • Ideas para Compartir
  • Secretos del Chef
  • Glosario
Nutrición
  • Evalúate
  • +Nutrición
  • Nutritips
Conversemos
  • Cocina
  • Nutrición
Contáctanos
  • Preguntas al Programa
  • Servicios al Consumidor