Inicio >

Recetas

> Receta >

Papas con zapallitos gratinados

Cargando
Guardar

papas con zapallitos gratinados

50
Min.
Tiempo
6
Pers.
Porciones
Fácil
Dificultad

Información nutricional por porción

Energía
321Kcal
Proteínas
11.8g
Grasa Total
17.8g
H. de Carbono Disponible
28.0g
Colesterol
38.0mg
Fibra Dietaria Total
3.10g
Sodio
454mg
Enviar




Ingredientes

2 Cucharadas de aceite1 Cebolla cortada en pluma 1 Tableta de caldo de verduras MAGGI® ½ Taza de agua (100 ml)1 Cajita de crema larga vida NESTLÉ® (200 ml) 1 Sobre grande de queso parmesano (80 g) 6 Papas cocidas y cortadas en delgadas láminas 3 Zapallitos italianos cortados en delgadas láminas Sal pimienta a gusto

Preparación

  • 1 - Calienta una sartén a fuego medio con las dos cucharadas de aceite, agrega la cebolla y saltea durante unos segundos revolviendo de vez en cuando. Condimenta con la tableta de caldo de verduras MAGGI® previamente desmenuzada, vierte la ½ taza de agua y cocina nuevamente durante 2 minutos.
  • 2 - Aparte junta la crema larga vida NESTLÉ® con el queso rallado, condimenta con un toque de sal y pimienta a gusto y bate hasta homogenizar. Luego acomoda en una fuente extendida previamente enmantequillada una capa de papas, zapallo italiano y cebolla. Vierte un poco de la preparación de crema con queso, repite el procedimiento hasta terminar con todos los ingredientes.
  • 3 - Lleva a horno pre-calentado a 180ºC, hornea durante 15 a 20 minutos hasta cuajar y dorar la superficie. Una vez listo, retira del fuego y porciona. Sirve de inmediato acompañado de un trozo de pescado o pollo como más te guste.

Sugerencia
Si deseas la preparación más firme, puedes agregar dos huevos en la mezcla de la crema y homogenizar.
Seguir leyendo
Déjanos tu comentario:

Ver otros comentarios

Enviar


Contenidos sugeridos
+Nutrición
Descubre qué significan los colores en los alimentos.
Una alimentación completa y balanceada debe incluir distintos colores que no solo hagan atractiva la preparación, sino que nos garantice los nutrientes necesarios para mantenernos saludables. Cada alimento posee un color [...]
+Nutrición
Wellness: La nueva tendencia de bienestar .
Entre las últimas tendencias de bienestar, el wellness se está imponiendo cada vez con más fuerza. No se trata solamente de tener un cuerpo sano, sino de encontrar y seguir un equilibrio entre nuestro cuerpo, mente y emociones, [...]
+Nutrición
Superalimentos que debes incluir en tu alimentación.
Se les llama superalimentos a aquellos que tienen múltiples características beneficiosas para nuestra salud y un alto contenido de nutrientes considerados positivos. Se trata de ingredientes generalmente ricos en fibra, [...]

Buscador de recetas

Más recetas
Hamburguesas para mi fiesta
Ir a la Receta >
Croquetas de merluza
Ir a la Receta >
Aros de cebolla crispy
Ir a la Receta >
Nescafé Dolce Gusto Yogurt Nestlé Leche Nido Svelty Maggi Savory Danky Mega La Cremería NAN Nestum Colados y picados Chocapic Fitness Trix Milo Nesquik Pasión por el chocolate KitKat Trencito Sahne-Nuss Mckay Tritón Kuki Refrigerados Chamyto Chandelle Nespresso Purina

Síguenos en:

Facebook
Twitter
Pinterest
Youtube
Recetas
  • Menú Semanal
  • Videos
  • Ideas para Compartir
  • Secretos del Chef
  • Glosario
Nutrición
  • Evalúate
  • +Nutrición
  • Nutritips
Conversemos
  • Cocina
  • Nutrición
Contáctanos
  • Preguntas al Programa
  • Servicios al Consumidor