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Queque de miel a la naranja

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queque de miel a la naranja

50
Min.
Tiempo
15
Pers.
Porciones
Fácil
Dificultad

Información nutricional por porción

Energía
213Kcal
Proteínas
5.1g
Grasa Total
2.4g
H. de Carbono Disponible
41.7g
Colesterol
18,2mg
Fibra Dietaria Total
0,9g
Sodio
35mg
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Ingredientes

½ Taza de miel líquida 1 Cucharada de ralladura de naranjas 1 Taza de leche SVELTY® líquida 4 Cucharaditas de aceite 2 Huevos 2 ½ Tazas de harina ½ Cucharadita de café NESCAFÉ® TRADICIÓN® 1 Pizca de sal ¼ Taza de azúcar 3 Cucharadita de polvos de hornear IMPERIAL® ½ Taza naranjas confitadas cortadas en pequeños trozos (opcional)

Preparación

  • 1 - En un bowl junta la miel líquida con la ralladura de naranjas, la leche SVELTY® líquida, aceite y huevos. Bate enérgicamente hasta integrar bien los ingredientes. Luego, agrega los otros ingredientes como harina, café NESCAFÉ® TRADICIÓN®, sal, azúcar y polvos de hornear IMPERIAL®.
  • 2 - Nuevamente bate hasta obtener un batido homogéneo de textura ligera. Agrega las naranjas confitadas y remueve para distribuirlas bien en la maezcla. Vierte la preparación sobre un molde tipo cajón previamente enmantequillado y enharinado para que no se pegue.
  • 3 - Lleva a horno pre-calentado a temperatura alta de 180°C y hornea durante 30 a 35 minutos hasta que la preparación aumente su volumen y quede completamente cocida y dorara la superficie. Una vez listo, retira del horno y desmolda en tibio para que sea más fácil y no se rompa.

Nota
Puedes decorar tu preparación con glasé o bien espolvorear un toque de azúcar flor.
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