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Queque doble de chocolate

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queque doble de chocolate

50
Min.
Tiempo
15
Pers.
Porciones
Fácil
Dificultad

Información nutricional por porción

Energía
398Kcal
Proteínas
7.2g
Grasa Total
20.0g
H. de Carbono Disponible
47.5g
Colesterol
81.0mg
Fibra Dietaria Total
0,6g
Sodio
297mg
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Ingredientes

200 g Margarina ½ Taza de azúcar granulada 4 Huevos ½ Kilo de manjar NESTLÉ®3 Cucharadas de cacao amargo en polvo 3 ½ Taza de harina 1 Cajita de crema larga vida NESTLÉ® 200 ml ½ Taza de leche sabor chocolate NESTLÉ® 1 Cucharada colmada de polvo de hornear IMPERIAL® 1 Taza de chips de chocolate

Preparación

  • 1 - Junta en un bowl la margarina con la azúcar flor y bate enérgicamente hasta conseguir una pasta de textura cremosa. Agrega los huevos uno a uno batiendo constantemente hasta integrar bien. Continúa con el manjar NESTLÉ® y la mitad de la harina junto el cacao en polvo, bate nuevamente hasta homogenizar.
  • 2 - Vierte la crema larga vida NESTLÉ® con la leche sabor chocolate NESTLÉ®, agrega la otra mitad de la harina junto con el polvo de horneo IMPERIAL® y bate nuevamente hasta integrar y conseguir un batido de textura media. Finalmente agrega los chips de chocolate y remueve suavemente para distribuirlos. Vierte la preparación sobre una budinera mediana previamente enmatequillada y enharinada.
  • 3 - Lleva a horno pre-calentado a temperatura media-alta de 180°C y hornea durante 30 a 35 minutos hasta cocer completamente y dorar la superficie levemente. Una vez listo, retira del horno y deja entibiar, para que cuando esté frío porciones y sirvas cuando gustes.

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