Inicio >

Recetas

> Receta >

Quiche trilogía de mariscos al cebollín

Cargando
Guardar

quiche trilogía de mariscos al cebollín

50
Min.
Tiempo
8
Pers.
Porciones
Media
Dificultad

Información nutricional por porción

Energía
343Kcal
Proteínas
26.7g
Grasa Total
13.9g
H. de Carbono Disponible
27.0g
Colesterol
155.mg
Fibra Dietaria Total
1,1g
Sodio
342mg
Enviar




Ingredientes

Para la masa2 Tazas de harina 1 Cucharadita de polvo de hornear IMPERIAL®1 Cucharada colmada de mantequilla 1 Huevo ½ Taza aprox. de leche SVELTY® Para el relleno1 Paquete de cebollines cortados finamente 1 Diente de ajo 200 g de Camarones 200 g Ostiones 200 g de Machas Sal y pimienta a gusto Para la Crema1 Tarro de crema NESTLÉ® (236 g)¼ Taza de leche SVELTY® 2 Huevos enteros1 Sobre de queso parmesano rallado (40 g)

Preparación

  • 1 - Para la masa, junta en un bowl la harina con el polvo de hornear IMPERIAL® y la mantequilla. Frota con los dedos hasta conseguir migas pequeñas, agrega el huevo y la leche SVELTY® poco a poco hasta conseguir una masa firme y compacta. Uslerea y forra un molde de aro 26 cm. aprox. Pincha la masa con un tenedor y pre-hornea a temperatura de 180°C durante 6 minutos, retira de horno y reserva.
  • 2 - Para el relleno, calienta el aceite en una sartén y agrega el ajo, cebollín y los mariscos. Condimenta con un toque de sal y pimienta. Saltea durante unos segundos removiendo de vez en cuando si cocerlos completamente, una vez listo reserva. Aparte junta la crema NESTLÉ® con los huevos y la leche SVELTY®, condimenta con sal y pimienta a gusto. Bate hasta homogenizar.
  • 3 - Rellena la masa pre-horneada con el salteado de mariscos, vierte la crema del paso 2 cubriendo toda la preparación y espolvorea el queso parmesano. Vuelve a hornear durante 15 minutos aprox. hasta cuajar y dorar la superficie. Cuando esté listo, porciona y sirve de inmediato.

Seguir leyendo
Déjanos tu comentario:

Ver otros comentarios

Enviar


Contenidos sugeridos
+Nutrición
Alimentos para regular el colesterol .
¿Sabías que el colesterol es necesario para nuestro organismo? el problema aparece cuando la acumulación de colesterol malo (LDL) excede los límites recomendados, siendo uno de los principales causantes de enfermedades cardiovasculares y [...]
+Nutrición
10 Claves para mejorar nuestra alimentación.
Una buena alimentación es clave para mantener un peso ideal y estar sano. No es necesario hacer grandes esfuerzos, sino que con pequeños cambios podrás ver que puedes disfrutar de todos los alimentos que te gustan. Aquí te [...]
+Nutrición
¿Cómo alimentarse después de hacer ejercicio?.
"Qué comer" es la pregunta que nos hacemos al terminar cualquier actividad física donde hemos perdido gran cantidad de energía. Para ello, te damos los tips más importantes de cómo alimentarte adecuadamente para recuperar tu cuerpo y [...]

Buscador de recetas

Más recetas
Aros de cebolla crispy
Ir a la Receta >
Sopa juliana de verduras y caracolitos
Ir a la Receta >
Torta tres leches
Ir a la Receta >
Nescafé Dolce Gusto Yogurt Nestlé Leche Nido Svelty Maggi Savory Danky Mega La Cremería NAN Nestum Colados y picados Chocapic Fitness Trix Milo Nesquik Pasión por el chocolate KitKat Trencito Sahne-Nuss Mckay Tritón Kuki Refrigerados Chamyto Chandelle Nespresso Purina

Síguenos en:

Facebook
Twitter
Pinterest
Youtube
Recetas
  • Menú Semanal
  • Videos
  • Ideas para Compartir
  • Secretos del Chef
  • Glosario
Nutrición
  • Evalúate
  • +Nutrición
  • Nutritips
Conversemos
  • Cocina
  • Nutrición
Contáctanos
  • Preguntas al Programa
  • Servicios al Consumidor