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tapas integrales animadas de manjar

35
Min.
Tiempo
12
Pers.
Porciones
Fácil
Dificultad

Necesitas

1 Huevo3 Cucharadas de jugo de naranjas Ralladura de una naranja mediana 1 Cucharadita de esencia de vainilla1 Cucharadita rasa de levadura en polvo ¾ Taza de azúcar rubia 1 Taza de harina blanca 1 Taza de harina integral 3 Pizcas de canela ¼ Taza de aceite de maravilla 300 g Manjar Tradicional NESTLÉ® Mostacillas de colores o similares Mostacillas de chocolate

Preparación

  • 1 - Junta en un bowl el huevo con el jugo de naranja, la vainilla, levadura y azúcar rubia. Remueve hasta homogenizar los ingredientes y reposa durante 5 min. Luego agrega las dos harinas con la canela y el aceite. Amasa con tus manos hasta conseguir una preparación compacta, cubre con papel film y reposa en refrigeración durante 15 min.
  • 2 - Luego, uslerea la masa sobre un mesón previamente enharinado dejándola de un grosor de 0,3 mm aproximados. Corta en círculos de nos mas de 5 cm de diámetro y déjalas sobre una lata de horno enmantequillada. Reposa en lugar tibio durante 15 min. Enseguida, llévalas a horno pre-calentado a 180°C y hornéalas durante 7 a 9 minutos aprox hasta cocer y dorar muy levemente los bordes. Retíralas del horno y de la bandeja para enfriarlas.
  • 3 - Rellena la mitad de las galletas con manjar tradicional NESTLÉ® y cubre con otra galleta formando un sandwich, presiona levemente para pegarlas bien. Finalmente, decora con el resto de manjar formando caritas o las formas que tú quieras decorando con mostacillas para dar mayor colorido y expresión.

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