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Tarta congelada de mango

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tarta congelada de mango

30
Min.
Tiempo
14
Pers.
Porciones
Fácil
Dificultad

Información nutricional por porción

Energía
337Kcal
Proteínas
5.0g
Grasa Total
18.0g
H. de Carbono Disponible
37.2g
Colesterol
45.8mg
Fibra Dietaria Total
0g
Sodio
213mg
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Ingredientes

2 Paquetes de galletas de coco McKAY®½ Taza de mantequilla derretida1 Queso crema (a temperatura ambiente) 1 Tarro de leche condensada NESTLÉ®½ Taza de jugo de limón1 Tarro de mangos en conserva escurridos

Preparación

  • 1 - Muela las galletas de coco MCKAY® con la ayuda de una procesadora 1-2-3 o bien dejándolas dentro de una bolsa gruesa pasándole el uslero enérgicamente hasta conseguir el mismo resultado. En un bowl junta las galletas molidas con la mantequilla derretida y remueve hasta homogenizar.
  • 2 - Distribuye la preparación en la base de un molde desmontable para tarta de 24 a 26 cm de diámetros y congela unos minutos mientras avanzas con la siguiente parte de la receta. Aparte, junta en el jarro de una juguera la leche condensada NESTLÉ® con el queso crema y el jugo de limón, añade el mango escurrido y procesa a velocidad alta hasta integrar bien todos los ingredientes
  • 3 - Una vez lista, vierte la preparación sobre el molde con las galletas molidas y lleva nuevamente a congelación durante 40 minutos hasta que tome mayor textura. Luego, retira del congelador, porciona y sirve cuando gustes. SUGERENCIA Puedes apartar un mango para decorar la tarta con otro tipo de fruta como arándanos para otorgar mayor contraste.

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