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Torta duo de chirimoya alegre

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torta duo de chirimoya alegre

25
Min.
Tiempo
10
Pers.
Porciones
Fácil
Dificultad

Información nutricional por porción

Energía
271Kcal
Proteínas
3.2g
Grasa Total
13.2g
H. de Carbono Disponible
34.7g
Colesterol
31.0mg
Fibra Dietaria Total
0g
Sodio
57mg
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Ingredientes

1 Paquete de galletas MARAVILLA® McKAY® molidas (160 g) 3 Cucharadas de manjar NESTLÉ®½ Lt de jugo de Naranja 4 Cucharadas de azúcar granuladaRalladura de naranja 3 Cucharadas semi-colmadas de maicena 4 Hojas de colapez 2 Cajitas de crema larga vida NESTLÉ® (refrigeradas del día anterior) batidas a chantilly 2 yoghurt batido sabor chirimoya NESTLÉ®

Preparación

  • 1 - Muele las galletas MARAVILLA® McKAY® idealmente en una procesadora 1-2-3, añade el manjar NESTLÉ® y remueve hasta homogenizar y conseguir una masa compacta. Acomoda esta preparación dentro de un molde aro 22 cm aprox. y refrigera.
  • 2 - Aparte en una cacerola junta ¾ partes del jugo de naranjas con la azúcar granulada y la ralladura, lleva a fuego medio hasta que hierva. Mientas, disuelve la maicena con el resto del jugo de naranjas. Agrega esta mezcla a la cacerola y deja en el fuego hasta que hierva nuevamente sin dejar de revolver. Cocina durante 10 segundos más y retira del fuego, cubre con papel plas al ras y entibia.
  • 3 - Agrega el yoghurt batido sabor chirimoya NESTLÉ® y revuelve. Aparte hidrata las hojas de colapez en abundante agua fría hasta que estén blandas, retíralas y estrújalas, agrega a la crema de naranjas aún con temperatura y revuelve hasta disolverlas y unir a la crema de naranjas. Agrega la mitad de la crema larga vida NESTLÉ® batida e integra con suaves movimientos. Vierte esta preparación al molde con la masa de galletas y lleva a congelación durante 2 horas.
  • 4 - Retira del congelador y desmolda con la ayuda de una espátula, cubre con el resto de la crema batida, decora con ralladura de naranjas y gajos de esta misma, porciona en frío y sirve cuando gustes.

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