Inicio >

Recetas

> Receta >

Trufas condensadas de chocolate amargo

Cargando
Guardar

trufas condensadas de chocolate amargo

60
Min.
Tiempo
25
Pers.
Porciones
Fácil
Dificultad

Información nutricional por porción

Energía
121Kcal
Proteínas
2.5g
Grasa Total
4.9g
H. de Carbono Disponible
16.9g
Colesterol
0.7mg
Fibra Dietaria Total
0g
Sodio
131mg
Enviar




Ingredientes

3 Barras de chocolate DARK® naranja NESTLÉ® 1 Tarro de leche condensada NESTLÉ®4 Cucharadas de chocolate en polvo NESTLÉ® Mostacillas para decorar

Preparación

  • 1 - Corta las tres barras de chocolate DARK® naranja NESTLLÉ® en pequeños trozos y resérvalos. Aparte, vierte la leche condensada NESTLÉ® a un bolw metálico o de vidrio, lleva a baño maria medio hasta que la leche tome mayor temperatura.
  • 2 - Una vez tibia, agrega todo el chocolate cortado en trozos y remueve constantemente hasta que la temperatura de la leche derrita todo el chocolate y se homogenice perfectamente. Una vez lista, retira la mezcla del baño maría y lleva a refrigeración hasta que solidifique y tome mayor textura.
  • 3 - Luego, extrae pequeñas cantidades con la ayuda de una cuchara firme y dale forma con tus manos hasta que queden como bolitas de 2 a 3 centímetros. Finalmente pásalas por chocolate en polvo NESTLÉ® o mostacillas de chocolate, de colores o frutos secos molidos como más te guste. Idealmente mantenlas en refrigeración para que no queden muy blandas.

Seguir leyendo
Déjanos tu comentario:

Ver otros comentarios

Enviar


Contenidos sugeridos
+Nutrición
Descubre qué significan los colores en los alimentos.
Una alimentación completa y balanceada debe incluir distintos colores que no solo hagan atractiva la preparación, sino que nos garantice los nutrientes necesarios para mantenernos saludables. Cada alimento posee un color [...]
+Nutrición
Wellness: La nueva tendencia de bienestar .
Entre las últimas tendencias de bienestar, el wellness se está imponiendo cada vez con más fuerza. No se trata solamente de tener un cuerpo sano, sino de encontrar y seguir un equilibrio entre nuestro cuerpo, mente y emociones, [...]
+Nutrición
Superalimentos que debes incluir en tu alimentación.
Se les llama superalimentos a aquellos que tienen múltiples características beneficiosas para nuestra salud y un alto contenido de nutrientes considerados positivos. Se trata de ingredientes generalmente ricos en fibra, [...]

Buscador de recetas

Más recetas
Estofado mediterráneo de carne y garbanzos
Ir a la Receta >
Pie de limón
Ir a la Receta >
Lomo relleno al estilo york (cebolla caramelizada y queso crema)
Ir a la Receta >
Nescafé Dolce Gusto Yogurt Nestlé Leche Nido Svelty Maggi Savory Danky Mega La Cremería NAN Nestum Colados y picados Chocapic Fitness Trix Milo Nesquik Pasión por el chocolate KitKat Trencito Sahne-Nuss Mckay Tritón Kuki Refrigerados Chamyto Chandelle Nespresso Purina

Síguenos en:

Facebook
Twitter
Pinterest
Youtube
Recetas
  • Menú Semanal
  • Videos
  • Ideas para Compartir
  • Secretos del Chef
  • Glosario
Nutrición
  • Evalúate
  • +Nutrición
  • Nutritips
Conversemos
  • Cocina
  • Nutrición
Contáctanos
  • Preguntas al Programa
  • Servicios al Consumidor