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Turrón helado de manjar

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turrón helado de manjar

30
Min.
Tiempo
10
Pers.
Porciones
Media
Dificultad

Información nutricional por porción

Energía
196Kcal
Proteínas
3.6g
Grasa Total
10.8g
H. de Carbono Disponible
21.2g
Colesterol
21.0mg
Fibra Dietaria Total
0g
Sodio
77mg
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Ingredientes

1 Taza de queso crema2 ½ Tazas de manjar NESTLÉ® 1 Cajita de crema larga vida NESTLÉ® (refrigerada del día anterior)½ Taza de frambuesas ½ Taza de moras½ Taza de arándanos

Preparación

  • 1 - Bate el queso crema en un bowl hasta ablandarlo y dejarlo sin grumos. Añade el manjar NESTLÉ® y bate nuevamente hasta homogenizar ambos ingredientes.
  • 2 - Aparte en otro bowl bate la crema larga vida NESTLÉ® hasta espumarla y duplique su volumen. Junta con la preparación anterior y con suaves movimientos envolventes. Vierte la mitad de la receta sobre un molde de terrina o budinera previamente cubierta con papel alusa plas. Acomoda los berries en el centro y cubre con el resto de la preparación.
  • 3 - Golpea suavemente para evitar las burbujas internas de aire y lleva a congelación durante 4 horas. Una vez listo, porciona con un cuchillo mojado con agua tibia y sirve de inmediato acompañado de una salsa de frambuesa o manjar como más te guste. Decora con berries frescos y sirve de inmediato.

Sugerencia
Antes de colocar el papel alusa en el molde, mójalo y estrújalo para retirar su pegamento, verás lo fácil que es estirarlo y acomodarlo dentro del molde.
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